viernes, 22 de febrero de 2013

Mesón de Gonzalo

Llevo yendo al Mesón de Gonzalo desde que se inauguró hará más de tres años, si no recuerdo mal. Un negocio familiar que apostó por un cambio de imagen (va por todos aquellos a los que les aterran los lavados de cuerpo y alma) y cuyo resultado no podría haber sido mejor. No llegué a conocer el lugar que hoy este ocupa, pero estoy convencida que aún se respira cierto aire de lo que ahí aconteció.
 
Llegamos al Mesón, a la espalda de la Plaza Mayor (en Salamanca) y, tras descender por unos peldaños, bajo  ese techo abovedado donde asoma el ladrillo cara vista, emerge un "pequeño" gran lugar ocupado por la barra. Siempre lleno, llenísimo incluso a veces, de conversaciones, risas, miradas...
 
Desde aquí puedes pasar al comedor para cenar o tomar raciones, pero yo prefiero quedarme en esta zona. Me siento muy agusto con el ambiente, puede que sean esos colores de los materiales con los que el lugar está decorado que me transmite tranquilidad.
 
La carta no es muy extensa, pero prefiero que sea de esta manera porque entiendo que es porque así elaborarán con mucho más mimo los productos escogidos, por no mencionar que soy bastante indecisa a la hora de elegir qué comer ya que desearía poder probarlo todo.
 Os dejo con mis favoritos
Flautín de Jamón Ibérico de bellota Gran Reserva Carrasco con Tomate.
 
Carpaccio de Pato con Kikos y Lima
Patatas "Bravas".  Lleva dos salsas. Esta que se ve tiene una textura especial.
Calamares en tempura. Sí, de toda la vida, pero saben diferentes.
Mollejitas de cordero
Mousse de Yogurt, fresquísimo.
 
Para mí, es un sitio  ideal para cenar y saber que no te vas a equivocar, seguiré yendo y mucho , es un apuesta asegurada. ¡100% recomendado!


Os dejo los datos de contacto



nombre: Mesón de Gonzalo
dirección: Plaza Poeta Iglesias, 10 37001 Salamanca

Teléfono: 923 217 222 begin_of_the_skype_highlighting
elmesondegonzalo.es 
 


Bon apetit! Besitos de Lady S

7 comentarios:

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